
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Fleurie, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un plongeur F/H en CDI. Vos missions : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Réaliser la plonge Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité 35h00 à 39h00 par semaine Amplitude horaire : 10h30-15h30 18h30-23h00 Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception 5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures)
